المطبخ
طبقات البسكويت بالشوكولاتة الداكنة للرجيم
المقادير
– الزبدة :
4 ملاعق كبيرة
– طحين :
4 ملاعق كبيرة
– حليب :
2 كوب
(سائل وقليل الدسم)
– السكر البني :
6 ملاعق كبيرة
– الكاكاو :
6 ملاعق كبيرة
(سادة)
– حبيبات الشوكولاتة :
2 ملعقة كبيرة
(داكنة)
– بسكويت الشاي السادة :
عبوة
4 ملاعق كبيرة
– طحين :
4 ملاعق كبيرة
– حليب :
2 كوب
(سائل وقليل الدسم)
– السكر البني :
6 ملاعق كبيرة
– الكاكاو :
6 ملاعق كبيرة
(سادة)
– حبيبات الشوكولاتة :
2 ملعقة كبيرة
(داكنة)
– بسكويت الشاي السادة :
عبوة
طريقة التحضير
- في قدر على النار، ذوّبي الزبدة، ثم أضيفي الطحين وقلّبي جيداً، ثم أضيفي الحليب، والسكر البني، والكاكاو.
- حرّكي المكونات جيداً لعدة دقائق حتى تتجانس.
- حضّري طبق بايركس، ثم ضعي طبقة من البسكويت، ثم وزعي طبقة من مزيج الكاكاو السابق، وكرري العملية حتى تحصلي على 4 طبقات من البسكويت و4 طبقات من مزيج الكاكاو.
- أدخلي الطبق إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى يتماسك ويجمد.
- زيّني الطبق بحبيبات الشوكولاتة الداكنة، ثم قدميه.
