المطبخ
حلى كرات الطاقة الصحية
المقادير
– الشوفان :
كوب
– الزبدة :
ربع كوب
(زبدة اللوز)
– بذور الكتان :
ربع كوب
(مطحونة)
– الفواكة المجففة :
2 ملعقة كبيرة
(مشكلة)
– التمر :
3 حبات
(منزوع النواة)
– شراب القيقب :
ملعقة كبيرة
– القرفة :
نصف ملعقة صغيرة
كوب
– الزبدة :
ربع كوب
(زبدة اللوز)
– بذور الكتان :
ربع كوب
(مطحونة)
– الفواكة المجففة :
2 ملعقة كبيرة
(مشكلة)
– التمر :
3 حبات
(منزوع النواة)
– شراب القيقب :
ملعقة كبيرة
– القرفة :
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي التمر، وزبدة اللوز، وشراب القيقب، في محضرة الطعام.
- اهرسي المكونات حتى يُفرم التمر جيداً وتمتزج كل المكونات.
- في وعاء جانبي، اخلطي الشوفان، وبذور الكتان، والفواكة المجففة، والقرفة، معاً.
- أضيفي مزيج التمر وزبدة اللوز، وحركي المكونات حتى تدمج جيداً.
- شكلي المزيج لكرات متوسطة الحجم.
- ضعي الكرات في علبة محكمة الإغلاق وتخزن في الثلاجة.
