المطبخ
سلطة الملفوف والجزر
المقادير
– الجزر :
3 حبات
(متوسط الحجم / مغسول ومبشور)
– المايونيز :
5 ملاعق كبيرة
– الملفوف :
رأس
(صغير الحجم / ومغسول جيداً)
– البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم فرماً ناعماً)
– الخل :
نصف ملعقة كبيرة
– ملح :
رشّة
– الثوم :
ملعقة صغيرة
3 حبات
(متوسط الحجم / مغسول ومبشور)
– المايونيز :
5 ملاعق كبيرة
– الملفوف :
رأس
(صغير الحجم / ومغسول جيداً)
– البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم فرماً ناعماً)
– الخل :
نصف ملعقة كبيرة
– ملح :
رشّة
– الثوم :
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- افرمي الملفوف فرماً ناعماً.
- اخلطي الجزر مع الملفوف في طبق التقديم.
- أضيفي البصل، والمايونيز، والملح، والخل، والثوم.
- قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها البعض.
- ضعي السلطة لحوالي نصف ساعة في الثلاجة حتى تبرد، ثم قدميها.
