المطبخ
كاسترد بالفراولة
المقادير
– بودرة الكاسترد الجاهزة :
6 ملاعق كبيرة
– حليب :
7 اكواب
(سائل)
– بسكويت الشاي السادة :
عبوة
(مكسّر)
– الفراولة :
كوب
(حبات)
– سكر :
نصف كوب
– جوز الهند :
3 ملاعق كبيرة
6 ملاعق كبيرة
– حليب :
7 اكواب
(سائل)
– بسكويت الشاي السادة :
عبوة
(مكسّر)
– الفراولة :
كوب
(حبات)
– سكر :
نصف كوب
– جوز الهند :
3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
- في قدر على النار، ذوّبي الكاسترد مع الحليب والسكر حتى يغلي ويثخن قوامه.
- أضيفي البسكويت على الكاسترد، ثم أضيفي الفراولة، وجوز الهند.
- اسكبي الكاسترد في أكواب التقديم، وزينيه بالفراولة بحسب الرغبة، واتركيه حتى يبرد بالثلاجة، وقدميه.
