المطبخ
ترافل الفراولة
المقادير
– حليب :
كوب
(بارد)
– كريمة الخفق :
2 كوب
– لبن زبادي :
كوب
(مخفوق)
– خليط كيك الفانيلا الجاهزة :
عبوة
(مخبوز)
– الفراولة :
4 اكواب
(مقطعة شرائح)
– برش البرتقال :
ملعقة صغيرة
– بودينغ فانيلا جاهز :
عبوة
كوب
(بارد)
– كريمة الخفق :
2 كوب
– لبن زبادي :
كوب
(مخفوق)
– خليط كيك الفانيلا الجاهزة :
عبوة
(مخبوز)
– الفراولة :
4 اكواب
(مقطعة شرائح)
– برش البرتقال :
ملعقة صغيرة
– بودينغ فانيلا جاهز :
عبوة
طريقة التحضير
- اخفقي الحليب البارد، واللبن الزبادي، وبودينغ الفانيليا، وقشر البرتقال في وعاء حتى يصبح كثيفاً.
- أضيفي الكريمة المخفوقة للمزيج واخلطي بالملعقة بخفة.
- قطعي الكيك الجاهز إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- ضعي نصف كمية الكيك في وعاء عميق.
- وزعي ثلث كمية الفراولة المقطعة على أطراف الطبق فوق قطع الكيك.
- أضيفي نصف كمية بودينغ الفانيليا المخلوط سابقاً.
- شكلي عدة طبقات بباقي كمية الكيك، والفراولة عند الأطراف، والبودينغ.
- وزعي ثلث كمية الفراولة المتبقية على الوجه وضعي الطبق في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
