المطبخ
صوص الريحان الكريمي
المقادير
– ريحان :
3 اكواب
(طازج)
– الثوم :
4 فصوص
– زيت الزيتون :
نصف كوب
– صنوبر :
ربع كوب
– بقدونس :
نصف كوب
(طازج ومفروم)
– جبن البارميزان :
ثلاث أرباع الكوب
(مبشور)
3 اكواب
(طازج)
– الثوم :
4 فصوص
– زيت الزيتون :
نصف كوب
– صنوبر :
ربع كوب
– بقدونس :
نصف كوب
(طازج ومفروم)
– جبن البارميزان :
ثلاث أرباع الكوب
(مبشور)
طريقة التحضير
- امزجي الريحان مع الثوم، وزيت الزيتون، وجبن البارميزان، والصنوبر، ثم اطحني المكونات في محضرة الطعام حتى تتجانس المكونات.
- ضعي المزيج في طبق، وأضيفي البقدونس، وقدمي الصوص مع الباستا والمعجنات.
