المطبخ
ميني بيتزا بالسلامي
المقادير
– عجينة البيتزا :
مقدار
– صلصة البيتزا :
حسب الحاجة
– جبن الشيدر :
كوب
(مبشور)
– سلامي :
نصف كوب
(شرائح)
مقدار
– صلصة البيتزا :
حسب الحاجة
– جبن الشيدر :
كوب
(مبشور)
– سلامي :
نصف كوب
(شرائح)
طريقة التحضير
- افردي العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق.
- استخدمي النشابة لفرد العجينة لتصبح رقيقة ثم تقطع بقطاعة أو بكوب.
- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وادهني الصينية بالقليل من الزيت.
- ادهني عجينة البيتزا بالصلصة وضعي عليها شرائح السلامي.
- رشي فوقها الجبنة المبشورة وترص في الصينية.
- أدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
- أخرجي الصينية من الفرن، واتركيها حتى تهدأ قليلاً ثم قدميها.
