المطبخ
دجاج بالزعتر
المقادير
– الدجاج :
دجاجة
(مقطعة إلى 4 قطع)
– زعتر مجفف :
كوب
– عصير الليمون :
كوب
– ملح :
ملعقة صغيرة
– الثوم :
8 فصوص
(مفروم)
دجاجة
(مقطعة إلى 4 قطع)
– زعتر مجفف :
كوب
– عصير الليمون :
كوب
– ملح :
ملعقة صغيرة
– الثوم :
8 فصوص
(مفروم)
طريقة التحضير
- تبلي قطع الدجاج بالثوم، والملح، وعصير الليمون.
- حضري صينية فرن غير لاصقة ووزعي بها قطع الدجاج المتبّلة.
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة.
- أخرجي الصينية من الفرن، وانثري الزعتر فوق الدجاج، ثم أعيدي الصينية إلى الفرن حتى تمام النضج، وقدمي الدجاج بالزعتر ساخناً.
