المطبخ
مهلبية البرتقال السريعة
المقادير
– حليب :
كيلو
– عصير البرتقال :
كوب
– برش البرتقال :
1 حبة
– الزبدة :
2 مكعب
– النشاء :
5 ملاعق كبيرة
– الفانيليا :
حسب الرغبة
– سكر :
حسب الحاجة
كيلو
– عصير البرتقال :
كوب
– برش البرتقال :
1 حبة
– الزبدة :
2 مكعب
– النشاء :
5 ملاعق كبيرة
– الفانيليا :
حسب الرغبة
– سكر :
حسب الحاجة
طريقة التحضير
- في قدر عميق على النار، ضعي الحليب مع عصير البرتقال، ثم أضيفي بشر البرتقال، والفانيليا، والسكر وقلبي.
- أضيفي مكعبات الزبدة.
- ذوبي النشا مع القليل من الحليب البارد، ثم أضيفي المزيج إلى الخليط.
- قلبي حتى يتجانس ويتشكل لديكِ القوام المطلوب.
- اسكبي المهلبية في أطباق التقديم، وضعيها في الثلاجة حتى تبرد قبل التقديم.
