المطبخ
فول بالفلفل الأخضر والثوم
المقادير
– الفول :
علبة
(مدمس)
– الثوم :
3 فصوص
(مفروم)
– ملح :
ملعقة صغيرة
– الكمون :
ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– طماطم :
1 حبة
(مبشورة)
– فلفل أخضر حار :
قرن
علبة
(مدمس)
– الثوم :
3 فصوص
(مفروم)
– ملح :
ملعقة صغيرة
– الكمون :
ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– طماطم :
1 حبة
(مبشورة)
– فلفل أخضر حار :
قرن
طريقة التحضير
- ضعي الثوم والزيت على النار حتى يذبل الثوم
- أضيفي الطماطم المبشورة، والفلفل الأخضر، واتركيهم على النار قليلاً.
- أضيفي الفول، والملح، والكمون، واتركيه لمدة 10 دقائق على النار، ثم قدميه ساخناً.
