المطبخ
سلطة بطاطس مسلوقة مع البازيلا
المقادير
– للصوص :
- المايونيز :
2 ملعقة كبيرة - زبادي :
3 ملاعق كبيرة - ملح :
حسب الرغبة - فلفل أسود :
حسب الرغبة - زيت الزيتون :
حسب الرغبة
– البطاطس :
2 حبة
– البازيلاء :
كوب
(معلبة)
طريقة التحضير
- اسلقي البطاطس نصف إستواء ثم قطعيها لمكعبات.
- اخلطي البازيلاء المعلبة مع البطاطس المسلوقة في وعاء الخلط.
- لتحضير الصوص: اخلطي المقادير جميعها مع بعضها البعض جيداً في وعاء آخر جانبي.
- أضيفي خليط الصوص للبطاطس والبازيلاء وقلبي المكونات حتى تتجانس.
- انقلي السلطة لطبق التقديم وقدميها باردة.
