شوربة دجاج بالكريمة

– صدر الدجاج :
4 صدور
(منزوع الجلد والعظم)

– مرق دجاج :
4 اكواب
– الكرفس :
2 عود
(مفروم)

– الكراث :
1 حبة
(مفروم)

– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– الكريما الحامضة :
نصف كوب
– الزبدة :
4 ملاعق كبيرة
– طحين :
3 ملاعق كبيرة
– بقدونس :
ربع كوب
(طازج ومفروم)

– الماء :
نصف كوب
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة