المطبخ

شكشوكة بالخضار

المقادير

– البيض :
4 حبات
– الفلفل الأخضر :
1 حبة
(مقطع مكعبات)

– طماطم :
4 حبات
(مقطعة مكعبات)

– البصل :
1 حبة
(مفروم أو مقطع حلقات)

– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– الكمون :
رشّة
– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت على النار، ثم أضيفي الفلفل الأخضر، والبصل، وقلبي حتى يتذبل.
  2. أضيفي البيض، والطماطم، والكمون، واتركي الخليط على النار حتى يستوي البيض.
  3. قدميه إلى جانب الخبز المحمص والزيتون.

شكشوكة بالخضار

المصدر

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock