المطبخ
سموذي الجوافة بالليمون
المقادير
– الجوافة :
5 حبات
– حليب :
كوب
– الليمون :
2 حبة
(مقشر ومقطع أرباع)
– سكر :
حسب الرغبة
– ثلج :
2 كوب
(مجروش)
– ماء بارد :
كوب
5 حبات
– حليب :
كوب
– الليمون :
2 حبة
(مقشر ومقطع أرباع)
– سكر :
حسب الرغبة
– ثلج :
2 كوب
(مجروش)
– ماء بارد :
كوب
طريقة التحضير
- ضعي حبات الجوافة، والليمون، والسكر، والماء، في وعاء الخلاط الكهربائي.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- أضيفي الحليب، والثلج، واخلطي لثوانٍ إضافية.
- صفّي العصير بمصفاة وصُبيه بأكواب التقديم، ثم قدميه فوراً.
