المطبخ
سلطة جزر مع الخيار
المقادير
– الجزر :
3 حبات
(مقطع)
– خيار :
3 حبات
(مقطع)
– البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مقطع مربعات)
– الماء :
ربع كوب
– الخل الأبيض :
ملعقة كبيرة
– سكر :
حسب الرغبة
– ملح :
حسب الرغبة
3 حبات
(مقطع)
– خيار :
3 حبات
(مقطع)
– البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مقطع مربعات)
– الماء :
ربع كوب
– الخل الأبيض :
ملعقة كبيرة
– سكر :
حسب الرغبة
– ملح :
حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في وعاء للخلط، ضعي الخيار، والجزر، والبصل.
- في وعاء آخر، ضعي الماء، والخل، وأضيفي السكر والملح، وحركي جيداً حتى تذوب المكونات.
- يُضاف صوص الخل إلى السلطة مع التحريك الجيد، ثم تقدم السلطة في طبق التقديم.
