المطبخ
سلطة التاكو المكسيكية
المقادير
– خس :
كوب
(مفروم خشن)
– الملفوف الأحمر :
كوب
(مفروم خشن)
– جبن الشيدر :
كوب
(مبشور)
– المايونيز :
نصف كوب
– الطماطم الكرزية :
نصف كوب
– زيتون أسود :
نصف كوب
(مقطع شرائح)
– الذرة :
كوب
– رقائق تورتيلا :
100 غراماً
(شيبس)
كوب
(مفروم خشن)
– الملفوف الأحمر :
كوب
(مفروم خشن)
– جبن الشيدر :
كوب
(مبشور)
– المايونيز :
نصف كوب
– الطماطم الكرزية :
نصف كوب
– زيتون أسود :
نصف كوب
(مقطع شرائح)
– الذرة :
كوب
– رقائق تورتيلا :
100 غراماً
(شيبس)
طريقة التحضير
- في طبق للخلط، ضعي الخس، والملفوف، والطماطم، وشرائح الزيتون الأسود، والذرة.
- أضيفي المايونيز وقلبي المكونات حتى تتداخل تماماً.
- اسكبي السلطة في طبق التقديم، وأضيفي على الوجه جبن الشيدر، ورقائق شيبس التورتيلا وقدميها.
