المطبخ
سلطة البيض المسلوق بالجبن
المقادير
– للصلصة :
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة - خل البلسمك :
ملعقة كبيرة - ملح :
حسب الرغبة - فلفل ابيض :
رشّة
– جبن الشيدر :
كوب
(مقطع)
– البصل :
1 حبة
(مقطع شرائح)
– زيتون أخضر :
نصف كوب
– البيض :
3 حبات
(مسلوق)
طريقة التحضير
- قطعي الجبن إلى شرائح ووزعيه في قعر طبق التقديم.
- أضيفي البصل، والزيتون، والبيض.
- في وعاء صغير، اخلطي كل مكونات الصلصة واسكبيها فوق مكونات السلطة وقدميها مباشرة.
