المطبخ
سلطة البوملي مع الجرجير
المقادير
– مقادير الصوص :
- المايونيز :
100 غراماً - عصير الليمون :
25 غراماً - ملح :
ربع ملعقة صغيرة - زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– بوملي :
50 غم
– الجرجير :
100 غراماً
– الجبنة البيضاء :
40 غراماً
– الفطر :
25 غراماً
(طازج)
– الذرة :
25 غراماً
(حبّ)
طريقة التحضير
- ضعي جميع المقادير في وعاء الخلط.
- لتحضير الصوص: اخلطي المايونيز، وعصير الليمون، والملح، وزيت الزيتون، ثم اسكبيه فوق مقادير السلطة.
- حركي المكونات جيداً ثم اسكبيها في طبق التقديم، وقدميها.