المطبخ
ساندويش بيض مسلوق بالخضار
المقادير
– البيض :
2 حبة
(مسلوق)
– طماطم :
1 حبة
(مقطعة شرائح)
– خيار :
2 حبة
(مقطع شرائح)
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– خبز الصمون :
2 رغيف
(مقطع نصفين)
2 حبة
(مسلوق)
– طماطم :
1 حبة
(مقطعة شرائح)
– خيار :
2 حبة
(مقطع شرائح)
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– خبز الصمون :
2 رغيف
(مقطع نصفين)
طريقة التحضير
- قشري البيض المسلوق وقطعيه إلى شرائح.
- ضعي شرائح الطماطم والخيار داخل خبز الصمون.
- أضيفي شرائح البيض، ونكهي بالملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون، ثم أغلقي الخبز وقدميه على الفطور.
