المطبخ

بيتزا بالبروكلي

المقادير

– الحشوة :
  • البروكولي :
    ربع كيلو
    (مسلوق)
  • جبن كريمي :
    ربع كوب
  • جبن موزاريلا :
    كوب
  • الزعتر :
    نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود :
    نصف ملعقة صغيرة
  • الفطر :
    نصف كوب
    (مقطع)
– للعجينة :
  • دقيق :
    كوبان ونصف
  • الزيت النباتي :
    ربع كوب
  • ماء دافئ :
    ثلاث أرباع الكوب
    (للعجن)
  • سكر :
    ملعقة كبيرة ونصف
  • ملح :
    ملعقة صغيرة
  • الخميرة الفورية :
    ملعقة كبيرة
  • حليب بودرة :
    2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. لتحضير العجينة: في وعاء عميق، ضعي الدقيق، ثم أضيفي عليه الحليب البودرة، والسكر، والخميرة الفورية، ورشة ملح، واخلطي جيداً.
  2. أضيفي الزيت النباتي، وأعيدي الخلط، ثم أضيفي الماء بالتدريج مع العجن حتى الحصول على قوام العجين المناسب.
  3. اتركي العجين يرتاح بمكان دافئ لمدة ساعة.
  4. افردي العجين على سطح مرشوش بالدقيق.
  5. ضعي العجين بصينية مدهونة بالزيت.
  6. اصنعي بالعجين ثقوباً بالشوكة ثم ادهنيها بالصلصة.
  7. وزعي الجبن الكريمي، والبروكلي، والفطر، والفلفل الأسود، والزعتر، والجبن.
  8. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 170 درجة مئوية، واتركيها من 15-20 دقيقة حتى تنضج، وقدميها ساخنة.

بيتزا بالبروكلي

المصدر

عام 2019 كان عامًا مميزًا بالنسبة لعشاق أفلام الأكشن، حيث قدم هذا العام مجموعة مذهلة من الأفلام التي اجتذبت الجماهير بتصويرها المبهر وأدائها الممتاز. كانت هذه الأفلام مليئة بالإثارة والمغامرات والمشاهد الحماسية على الشاشة الكبيرة. في هذا المقال، سنستعرض بعضًا من أفضل أفلام الأكشن لعام 2019. 1. Avengers: Endgame: يعتبر هذا الفيلم استكمالًا رائعًا لقصة أبطال مارفل. يتناول الفيلم معركة الأبطال لمواجهة ذانوس بعد أحداث Avengers: Infinity War. تميز الفيلم بمشاهد الحماسية والتوتر العالي، وحقق نجاحًا هائلاً في العالم أجمع.

2. John Wick: Chapter 3 - Parabellum: تواصل سلسلة أفلام جون ويك (كيانو ريفز) تقديم الأكشن المثير والمشاهد الرائعة. يجد جون ويك نفسه مُطارَدًا بعد أن تم وضع مكافأة على رأسه، وهو يسعى للنجاة وللانتقام. الفيلم مليء بمشاهد القتال الرائعة والأداء الممتاز. 3. Spider-Man: Far From Home: يستكمل هذا الفيلم قصة الرجل العنكبوت بيتر باركر (توم هولاند) بعد أحداث Avengers: Endgame. يسافر بيتر إلى أوروبا ويجد نفسه في مواجهة تهديد جديد. الفيلم يمزج بين الحماس والكوميديا بشكل رائع.

4. Ford v Ferrari: يروي الفيلم قصة التنافس الشرس بين شركتي فورد وفيراري في سباق لو مان 24 ساعة في عام 1966. تميز الفيلم بمشاهده السباق المثيرة والأداء الممتاز من قبل مات ديمون وكريستيان بيل. 5. Joker: جوكر هو فيلم أكشن غامض ونفسي يروي قصة تحول آرثر فليك (جواكين فينيكس) إلى الشخصية الشريرة جوكر. يمزج الفيلم بين الإثارة والدراما والأكشن بشكل مثير، وحاز على جوائز عديدة وإعجاب النقاد. هذه أمثلة قليلة فقط من أفضل أفلام الأكشن التي صدرت في عام 2019. كان هذا العام مميزًا بتقديم أفلام مثيرة ومليئة بالمغامرات، وأثرت بشكل كبير على صناعة السينما. ستظل هذه الأفلام في ذاكرة عشاق الأكشن والترفيه السينمائي لسنوات قادمة، حيث أضافت قيمة كبيرة لعالم السينما وجعلت عام 2019 عامًا رائعًا لهم.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock