المطبخ
باناكوتا بالفواكة
المقادير
– حليب جوز الهند :
ربع كوب
– سكر :
نصف كوب
– أناناس :
2 كوب
(مقطع)
– كيوي :
2 كوب
(مقطع)
– مانغو :
2 كوب
(مقطع)
– كريمة :
2 كوب
(مخفوقة)
– الفانيليا :
2 ملعقة صغيرة
– جيلاتين :
ملعقة كبيرة
ربع كوب
– سكر :
نصف كوب
– أناناس :
2 كوب
(مقطع)
– كيوي :
2 كوب
(مقطع)
– مانغو :
2 كوب
(مقطع)
– كريمة :
2 كوب
(مخفوقة)
– الفانيليا :
2 ملعقة صغيرة
– جيلاتين :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- ذوبي الجيلاتين في الحليب واتركيه جانباً.
- في قدر، ضعي الكريمة، والفانيليا، والسكر، وارفعيه على نار هادئة، وقلبي الخليط، ثم أضيفي إليه الجيلاتين المذوب.
- اسكبي الخليط في أطباق التقديم، واتركيها تبرد ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 5 ساعات.
- زيني الأكواب بخليط الفواكة الإستوائية وقدميها.
