متبل بروكلي مهروس بالثوم

– البروكولي :
رأس
(متوسط الحجم)

– الثوم :
فصّان
– الطحينية :
كوب
– لبن :
نصف كوب
– ملح :
ملعقة صغيرة
– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
– الكمون :
ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
حسب الرغبة