المطبخ

كب كيك بوب سيد

المقادير

– للتغليفة :
  • عصير البرتقال :
    نصف كوب
  • السكر الناعم :
    نصف كوب

– الزبدة :
125 غراماً
(بحرارة الغرفة)

– السكر الناعم :
170 غم
– الفانيليا :
2 ملعقة صغيرة
– البيض :
2 حبة
– حليب :
نصف كوب
– عصير البرتقال :
نصف كوب
– دقيق :
2 كوب
(متعدد الاستخدامات)

– بذور الخشخاش :
3 ملاعق كبيرة
– قشرة البرتقال :
1 حبة

طريقة التحضير

  1. حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية، وجهزي قالب المافن بوضع ورق المافن بكل فجوة.
  2. اخفقي السكر مع الزبدة، ثم أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق.
  3. أضيفي الفانيليا، والحليب، واخفقي حتى يتجانس الخليط.
  4. صُبي عصير البرتقال، واضربي المزيج حتى يتجانس.
  5. أضيفي الدقيق، وبذور الخشخاش، وقشر البرتقال، وحركي حتى تمتزج المكونات.
  6. ضعي ملعقة من الخليط في كل فجوة.
  7. اخبزيه في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج.
  8. اتركيه ليبرد لمدة 5 دقائق، ثم اصنعي ثقب بالسيخ في الجزء العلوي من الكب كيك.
  9. اخلطي عصير البرتقال، والسكر الناعم، ثم ضعيه في وعاء آمن لاستخدام المايكرويف، وسخني على دفعات لمدة 30 ثانية حتى الـ 3 دقائق مع التحريك حتى يذوب.
  10. اسكبي الشراب فوق سطح الكب كيك واتركيه ليبرد تماماً ثم قدميه.

كب كيك بوب سيد

المصدر

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock