المطبخ
صوص المايونيز والكاتشب
المقادير
– المايونيز :
2 ملعقة كبيرة
– الكريما الحامضة :
2 ملعقة كبيرة
– ورشستر صوص :
نصف ملعقة صغيرة
– الكاتشاب :
ملعقة صغيرة ونصف
– بابريكا :
ربع ملعقة صغيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– الشطة :
رشّة
– الفجل :
ملعقة كبيرة
(مجفف)
2 ملعقة كبيرة
– الكريما الحامضة :
2 ملعقة كبيرة
– ورشستر صوص :
نصف ملعقة صغيرة
– الكاتشاب :
ملعقة صغيرة ونصف
– بابريكا :
ربع ملعقة صغيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– الشطة :
رشّة
– الفجل :
ملعقة كبيرة
(مجفف)
طريقة التحضير
- في وعاء ضعي جميع المكونات، واخلطيها مع بعضها البعض جيداً.
- قدمي الصوص مع المشاوي والمقالي.