المطبخ
سلطة باستا بالطريقة الإيطالية
المقادير
– معكرونة :
عبوة
– خضار مشكلة :
كوبان ونصف
(مجمدة)
– جبن الشيدر :
نصف كوب
(مبشور)
– الفاصوليا الحمراء :
نصف كوب
(معلبة مغسولة ومصفاة)
– زيتون أسود :
ثلث كوب
– تتبيلة السلطة الإيطالية :
كوب
(جاهزة)
عبوة
– خضار مشكلة :
كوبان ونصف
(مجمدة)
– جبن الشيدر :
نصف كوب
(مبشور)
– الفاصوليا الحمراء :
نصف كوب
(معلبة مغسولة ومصفاة)
– زيتون أسود :
ثلث كوب
– تتبيلة السلطة الإيطالية :
كوب
(جاهزة)
طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة وصفيها واتركيها جانباً.
- اسلقي الخضار المجمدة بماء مملح لمدة 10 دقائق ثم صفيها واغسليها بماء بارد.
- ضعي المكرونة في وعاء عميق، وأضيفي الخضار المسلوقة، والفاصوليا، وجبن الشيدر، والزيتون الأسود، والصلصة الإيطالية، وحركي.
- قدمي السلطة باردة في أطباق.
