سلطة باذنجان مشوي بالخضار

– الباذنجان :
1 حبة
(مقطع)

– بقدونس :
ضمة
– البطاطس :
1 حبة
(مقشرة ومقطعة مكعبات)

– البصل الأخضر :
1 حبة
(مقطع)

– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
رشّة
– الكمون :
رشّة
– فلفل أسود :
رشّة
– الخل :
ملعقة كبيرة