المطبخ
زبدة الفستق الحلبي
المقادير
– فستق حلبي :
2 كوب
– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– السكر الناعم :
2 ملعقة كبيرة
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
2 كوب
– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– السكر الناعم :
2 ملعقة كبيرة
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- قشري الفستق الحلبي وضعيه في آلة طحن الحبوب إلى أن يصبح ناعماً.
- أضيفي الزيت النباتي، والزبدة، واطحني مرة أخرى.
- أضيفي السكر، والفانيليا واخلطيهم جيداً لحوالي دقيقتين إلى أن يصبح قوامه كريمياً.
- ضعي المزيج بوعاء محكم الإغلاق ويصبح جاهزاً للاستخدام.