المطبخ
دبس الرمان المنزلي
المقادير
– سكر :
نصف كوب
– عصير الرمان :
4 اكواب
(مصفى من البذور)
– عصير الليمون :
ربع كوب
نصف كوب
– عصير الرمان :
4 اكواب
(مصفى من البذور)
– عصير الليمون :
ربع كوب
طريقة التحضير
- في قدر على نار متوسطة، ضعي عصير الرمان، وعصير الليمون، والسكر، وقلبي حتى يذوب السكر تماماً.
- خففي النار واتركيه يغلي لمدة ساعة أو حتى يصبح شراب ثقيل.
- اتركيه يبرد ثم صبيه في برطمانات زجاجية واحفظيه في الثلاجة.
