المطبخ
خبز بالثوم بالتوست
المقادير
– خبز التوست :
رغيف
(أو خبز شيباتا)
– الزبدة :
4 ملاعق كبيرة
(بدرجة حرارة الغرفة)
– الثوم :
4 فصوص
(مفروم)
– ملح :
رشّة
– جبن موزاريلا :
كوب
(مبشور)
رغيف
(أو خبز شيباتا)
– الزبدة :
4 ملاعق كبيرة
(بدرجة حرارة الغرفة)
– الثوم :
4 فصوص
(مفروم)
– ملح :
رشّة
– جبن موزاريلا :
كوب
(مبشور)
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- قطّعي الخبز إلى شرائح متوسطة السمك.
- اخلطي الزبدة مع الثوم والملح جيداً في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات تماماً.
- ادهني كل شريحة خبز بملعقة من مزيج الزبدة والثوم ووزعيها بالتساوي.
- انثري جبن الموزاريلا فوق شرائح الخبز، ثم اخبزيه في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون، وقدميه فوراً.
