المطبخ
توست بالجبن والبيستو
المقادير
– توست :
2 شريحة
– جبن موزاريلا :
2 شريحة
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
(طرية)
– جبن البارميزان :
ثلث كوب
(مبشور)
– صلصة البيستو :
2 ملعقة كبيرة
2 شريحة
– جبن موزاريلا :
2 شريحة
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
(طرية)
– جبن البارميزان :
ثلث كوب
(مبشور)
– صلصة البيستو :
2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- حمّي مقلاة غير لاصقة على النار.
- ادهني التوست بالزبدة وافردي صلصة البيستو على جهة كل شريحة.
- ضعي شريحة موزاريلا فوق الصلصة ثم وزعي جبن البارميزان.
- أغلقي شريحتي التوست وضعيها في المقلاة، وقلبي من الجهتين حتى تذوب الجبنة وتصبح مقرمشة، وقدميها مباشرة.
