المطبخ
تشيز كيك سهل
المقادير
– بسكويت الشاي السادة :
علبة ونصف
– سكر :
ربع كوب
– جبن كريمي :
217 غم
– القشدة :
200 غم
– كريمة الخفق :
علبتين
(كبيرة الحجم)
– الزبدة :
نصف كوب
(مذوبة)
– الفراولة :
حسب الرغبة
(للتزيين)
– المربيات :
حسب الرغبة
(للتزيين)
علبة ونصف
– سكر :
ربع كوب
– جبن كريمي :
217 غم
– القشدة :
200 غم
– كريمة الخفق :
علبتين
(كبيرة الحجم)
– الزبدة :
نصف كوب
(مذوبة)
– الفراولة :
حسب الرغبة
(للتزيين)
– المربيات :
حسب الرغبة
(للتزيين)
طريقة التحضير
- اطحني البسكويت طحناً ناعماً، وأضيفي إليه الزبدة المذوبة تدريجياً مع فرك المكونات حتى تتماسك العجينة جيداً.
- رصي العجينة في قالب متحرك القاعدة بالضغط عليها بأطراف أصابعك.
- اخفقي كريمة الخفق مع القشدة، والجبن الكريمي، والسكر، واسكبي المزيج فوق العجينة ثم ضعيها في الفريزر.
- زيني التشيز كيك بالفراولة أو أي نوع آخر من الفواكة أو المربيات.