المطبخ

البيض المقلي بالجبن

المقادير

– البيض :
6 حبات
– الكريما الحامضة :
3 ملاعق كبيرة
– جبن موزاريلا :
5 ملاعق كبيرة
(مبشور)

– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
– ريحان :
ملعقة كبيرة
(طازج ومفروم)

طريقة التحضير

  1. اخفقي البيض مع الكريمة الحامضة، وأضيفي الجبنة، وتبلي بالملح والفلفل.
  2. ذوبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم صبي مزيج البيض في المقلاة وقلبي جيداً لمدة 7 دقائق.
  3. أضيفي الريحان المفروم، واتركيه على النار لمدة دقيقتين، وارفعيه عن النار، وقدميه ساخناً.

البيض المقلي بالجبن

المصدر

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock