المطبخ

أكواب الكنافة بالقشطة

المقادير

– الكنافة :
كيلو
(مقطعة)

– الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
– حليب :
2 كوب
– القشطة :
علبة
– النشاء :
4 ملاعق كبيرة
– فستق حلبي :
حسب الرغبة
(للتزيين)

– سكر :
نصف كوب
– قطر :
كوب
– ماء الورد :
ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. في مقلاة على النار ذوبي الزبدة وحمّري الكنافة حتى يصفر لونها.
  2. في قدر على النار ضعي السكر، والحليب، والنشا، وماء الورد، وحركي المكونات حتى تحصلي على قوام ثخين، ثم ارفعي القدر عن النار وأضيفي القشطة على الخليط وحركي جيداً.
  3. حضّري أكواب التقديم ووزعي طبقة من الكنافة وأخرى من خليط القشطة بالحليب، وكرري الطبقات حتى إنتهاء الكمية.
  4. اسكبي القليل من القطر على أكواب الكنافة بالقشطة وزينيها بالفستق الحلبي وقدميها.

أكواب الكنافة بالقشطة

المصدر

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock