7 أدوات مطبخ قاتلة
1. مناشف اليد
مناشف اليد هي أكثر عناصر المطبخ شيوعًا المستخدمة في كل مكان. لكن هل فكرت يومًا في أن مناشف اليد يمكن أن تكون أقذر شيء في المطبخ بأكمله! هذا لأننا غالبًا ما نميل إلى استخدام نفس المنشفة قبل غسل أيدينا أو بعد غسل أيدينا أو لمسح الأواني أو لحمل الأواني الساخنة. فقط اقرأها مرة أخرى واعتقد أن نفس المنشفة تستخدم لكل الأغراض! لتجنب ذلك ، احتفظ بثلاث مناشف على الأقل لأغراض مختلفة واعتدِ بغسلها كل أسبوعين في ماء دافئ. هذا سيبقيهم نظيفين وخاليين من الجراثيم.
2. عبوات بلاستيكية
تُستخدم الحاويات البلاستيكية بشكل شائع في المطابخ ، ولكن من أجل الحفاظ على جودة المواد الحافظة والنضارة ، فإنها تحتوي على كمية كبيرة من المواد الكيميائية السامة. تجنب الاحتفاظ بالخضروات الطازجة في عبوات بلاستيكية لأنها تؤدي إلى إضافة مواد كيميائية ضارة. يُنصح أيضًا باستخدام عبوات زجاجية أو بوروسيل لتسخين الأطباق في الميكروويف لأن الميكروويف يحتوي على أشعة ضارة واستخدام الحاويات البلاستيكية يزيد فقط من المخاطر الصحية.
3. بالوعة
يمكن أن تكون أحواض المطبخ مكانًا منتظمًا للبكتيريا لتتكاثر وتسبب الأمراض الصحية. الأواني المتسخة المحفوظة في الحوض لفترات أطول تبني منزلًا صغيرًا للبكتيريا وتخلق بيئة مليئة بالجراثيم. تأكد من تنظيف حوض المطبخ بانتظام وعدم الاحتفاظ بالأطباق المتسخة لفترة طويلة.
4. الشعلات
مواقد الغاز تنطوي على مخاطر كبيرة في المطبخ. تأكد من أن الشعلات مغلقة دائمًا عندما لا تكون قيد الاستخدام. تطلق مواقد الغاز أو الشعلات غازات ضارة ويمكن أن تؤدي إلى نشوب حريق في المطبخ. في الوقت الحاضر ، زاد استخدام أنابيب غاز البترول المسال مقارنة بأسطوانات الغاز. على عكس أسطوانات الغاز ، تعتبر الأنابيب أكثر أمانًا وجدوى نسبيًا ولكنها أيضًا يمكن أن تسبب قصرًا في حالة حدوث أي تسرب صغير.
5. الإسفنج
يتم استخدام الإسفنج كمادة تنظيف ولكن يمكن أن يكون في حد ذاته أحد المواد الضارة في المطبخ.
بمجرد الانتهاء من تنظيف الأطباق ، لا تترك الإسفنجة مبللة. يجذب البكتيريا والجراثيم بسرعة كبيرة. اشطفه جيدًا بعد الاستخدام أو احتفظ به في الميكروويف لمدة 30 ثانية. سيؤدي ذلك إلى تجفيف الإسفنجة والاحتفاظ بالبكتيريا التي تدخل فيها.
6. مطحنة
يمكن أن تكون مطاحن الخضار أو اللحوم أداة ضارة جدًا في المطبخ. على الرغم من أنها سريعة بما يكفي لتقطيع الخضار بسرعة إلا أنها تنطوي على مخاطرة وتتطلب حضورًا ذهنيًا أثناء استخدامها. فقط كن على علم بأنك لا تقطع أصابعك على طول! لديهم أداة تدفع الخضار ويتم تقطيعها إلى قطع صغيرة. يجب على المرء دائمًا قراءة تعليمات السلامة قبل استخدامها.
7. التخلص من القمامة
تم العثور على هذا العنصر الأساسي للمطبخ في كل مكان. إنه مهم ويتطلب تنظيفًا منتظمًا. قشور الخضار أو أي من نفايات المطبخ لها رائحة كريهة وهي المنطقة المفضلة للذباب والبعوض. نظرًا لأن هذه الأشياء يتم إلقاؤها في قمامة المطبخ ، فإن التنظيف المنتظم لصناديق القمامة مطلوب. يجب تنظيف صناديق قمامة المطبخ بشكل منتظم ومحاولة تغييرها في غضون ستة أشهر.
المطبخ هو أهم أداة في المنزل. يدعو إلى التنظيف والغسيل بشكل منتظم. حسب القول المأثور “السلامة أولاً” ، تبدأ هذه السلامة من المطبخ. ربما تركت هذا المقال مستمتعًا بهذه الطريقة أدوات المطبخ اليومية يمكن أن تكون شديدة الخطورة وقد تكون المخاطر الصحية تفوق الخيال.
