المطبخ
كرات الشوفان بالشوكولاتة الداكنة الصحي
المقادير
– الزبدة :
ربع كوب
– العسل :
ربع كوب
(أبيض)
– القرفة :
رشّة
– الشوكولاتة :
3 ملاعق كبيرة
(داكنة ومذابة)
– زبدة الفول السوداني :
3 ملاعق كبيرة
– الشوفان :
ثلاث أرباع الكوب
(مجروش)
– القمح :
3 ملاعق كبيرة
(جنين القمح)
– برش البرتقال :
2 ملعقة كبيرة
– الكاكاو :
2 ملعقة كبيرة
(خام ومنخول)
ربع كوب
– العسل :
ربع كوب
(أبيض)
– القرفة :
رشّة
– الشوكولاتة :
3 ملاعق كبيرة
(داكنة ومذابة)
– زبدة الفول السوداني :
3 ملاعق كبيرة
– الشوفان :
ثلاث أرباع الكوب
(مجروش)
– القمح :
3 ملاعق كبيرة
(جنين القمح)
– برش البرتقال :
2 ملعقة كبيرة
– الكاكاو :
2 ملعقة كبيرة
(خام ومنخول)
طريقة التحضير
- في قدر على النار، ضعي الزبدة حتى تذوب، ثم أضيفي العسل الأبيض، والشوكولاتة الداكنة، وحركي المزيج.
- ارفعي المزيج عن النار، ثم أضيفي إليه زبدة فول السوداني وقلبي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- أضيفي القرفة، وبشر البرتقال، وجنين القمح، والشوفان، وقلبي المزيج جيداً.
- اصنعي كرات متساوية ومتوسطة الحجم من الخليط، ثم غمسيها في الكاكاو، وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك، ثم قدميها باردة.
