المطبخ
كب كيك بحبيبات الشوكولاتة
المقادير
– دقيق :
2 كوب
– البيض :
3 حبات
– حليب :
كوب
(سائل)
– الزيت :
نصف كوب
– حبيبات الشوكولاتة :
كوب
– الكاكاو :
2 ملعقة كبيرة
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر :
2 ملعقة صغيرة
– سكر :
كوب
– الخل :
ملعقة صغيرة
– ملح :
رشّة
2 كوب
– البيض :
3 حبات
– حليب :
كوب
(سائل)
– الزيت :
نصف كوب
– حبيبات الشوكولاتة :
كوب
– الكاكاو :
2 ملعقة كبيرة
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر :
2 ملعقة صغيرة
– سكر :
كوب
– الخل :
ملعقة صغيرة
– ملح :
رشّة
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي، اخلطي البيض مع الفانيليا، والملح، والخل جيداً.
- أضيفي السكر واخلطي للحصول على مزيج كريمي.
- اسكبي الزيت واخلطي جيداً.
- في وعاء انخلي الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر.
- أضيفي المكونات الجافة فوق المكونات السائلة واخلطي جيداً.
- اسكبي الحليب واخلطي بواسطة ملعقة خشبية أو خلاط يدوي.
- وزعي المزيج في قوالب الكب كيك ووزعي حبيبات الشوكولاتة على الوجه.
- أدخلي القوالب إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واخبزيها حتى تنضج.