المطبخ
شيبس التورتيلا بالفرن
المقادير
– خبز التورتيلا :
12 رغيف
(مقطع مثلثات)
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة ونصف
– ملح :
رشّة
12 رغيف
(مقطع مثلثات)
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة ونصف
– ملح :
رشّة
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- حضري صينية فرن وبطنيها بورق الزبدة.
- ادهني أرغفة خبز التورتيلا بالزيت بإستخدام فرشاة، ثم وزعي ستة منها فوق بعضها البعض، وقطعيها إلى 6 شرائح صغيرة ومتساوية لكل رغيف، وكرري العملية لكمية الخبز كاملة.
- وزعي الشرائح في صينية الفرن المحضّرة.
- ضعي الصينية في الرف الأوسط في الفرن واتركيها لحوالي 8 دقائق، ثم قلّبيها واتركيها لحوالي 8 دقائق إضافية.
- انثري الملح على شيبس التورتيلا، ثم اتركيه جانباً حتى يبرد، وقدميه.
