شوربة الديك الرومي

– لحم الديك الرومي :
2 كوب
(مقطع صغير)

– الطرخون :
2 ملعقة كبيرة
(مقطع)

– بقدونس :
حزمة
(وزعتر)

– ديك الرومي :
1 حبة
(هيكل)

– مرق دجاج :
4 اكواب
– ورق غار :
1 ورقة
– الكرفس :
عود
(مقطع)

– البصل :
1 حبة
(مقطع)

– الجزر :
2 حبة
(مقشر ومقطع)

– زيت الزيتون :
ملعقة صغيرة
– الماء :
4 اكواب