المطبخ
بودينغ الشوكولاتة مع بذور الشيا صحي وشهي
المقادير
– حبوب الشيا :
نصف كوب
– بودرة الكاكاو :
ربع كوب
(منخّل)
– العسل :
3 ملاعق كبيرة
– القرفة :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحونة)
– الفانيليا :
نصف ملعقة صغيرة
– حليب :
كوب ونصف
نصف كوب
– بودرة الكاكاو :
ربع كوب
(منخّل)
– العسل :
3 ملاعق كبيرة
– القرفة :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحونة)
– الفانيليا :
نصف ملعقة صغيرة
– حليب :
كوب ونصف
طريقة التحضير
- في وعاء ضعي بودرة الكاكاو، وأضيفي العسل، والقرفة، والفانيلا، ثم اخلطي جيداً.
- أضيفي الحليب، واخلطي جيداً حتى ينعم ويتجانس الخليط.
- أضيفي بذور الشيا، واخلطي حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
- اسكبي المزيج في أكواب التقديم، ثم غطيها وأدخليها إلى الثلاجة واتركيها ليلة كاملة، ثم قدمي بودينغ الشوكولاتة مع بذور الشيا بارداً.
