المطبخ
القهوة الفرنسية بالحليب مثل المقاهي
المقادير
– قهوة :
2 ملعقة كبيرة
(قهوة فرنسية)
– الكاكاو :
4 ملعقة صغيرة
– الماء :
3 اكواب
– حليب :
كوب
(سائل)
2 ملعقة كبيرة
(قهوة فرنسية)
– الكاكاو :
4 ملعقة صغيرة
– الماء :
3 اكواب
– حليب :
كوب
(سائل)
طريقة التحضير
- في قدر صغير على نار متوسطة سخني الحليب السائل.
- في قدر آخر على النار، ضعي الماء، وأضيفي القهوة والكاكاو، وحركي المزيج على نار خفيفة حتى يغلي.
- اسكبي المزيج في كوبين للتقديم.
- صُبي الحليب الساخن على الوجه وحركي قليلاً، ثم قدمي القهوة الفرنسية بالحليب ساخنة.
